ワイン通販の北浜Labにご来店頂きまして
誠にありがとうございます。
▼ ワインのQ&Aをまとめました ▼
未開封のワインの瓶の中に、黒や白っぽいものが入っていますが大丈夫ですか? |
飲用されても身体に影響はございません。
ワインは葡萄(ブドウ)から造られるため、様々な成分を含んでいます。
熟成・保管の過程でタンニン等のワインの中の成分の影響で、固形物として生じることがあります。
この固形物を総称して「オリ」と呼びます。
代表的なものに「酒石」「タンパク沈殿」「色素沈殿」等があり、瓶底に沈殿したり、ワイン中に浮遊したりするものがありますが、これらは葡萄(ブドウ)由来のものですので身体に影響はございません。
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コルクの上にカビが生えていますが大丈夫でしょうか? |
問題ありません。
ワインにとっての良好な保管条件がカビの発生しやすい環境である為、時々見られる状態ですが、抜栓前の瓶の中は無酸素状態ですので、ワインの品質に影響することはありません。
コルクを抜く前に、清潔な布巾などできれいに拭き取っていただけば問題はありません。
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コルクからワインが染み出しています |
瓶詰めされた後の温度変化によって、瓶内のワインが急激に膨張しコルクが押し上げられ、液漏れしてしまうことがあります。
液漏れを防ぐため、夏場などの気温の高い時期は、クール便のご利用をお勧めいたしております。
クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こったワインの液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご理解ご了承お願いいたします。
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ワインのコルクがおかしい、またはブショネしているのですが |
ご不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございません。
ワイン・コルクの状態を確認させて頂きますので、すぐにご連絡ください。
該当のワインは、抜いたコルクで再度栓をして頂き、日光の当たらない冷暗所に立てて保管いただきますようお願い致します。(お問い合わせへ)
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キャップシールに小さな穴が開いていますが、大丈夫ですか? |
キャップシールをスムーズに被せる為に、“空気の逃げ場”を作るものですのでご心配なさらないでください。
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ワインはどのように保管したら良いですか? |
日光が当たる場所、温度の高いところ、湿度が低いところ、振動はワインの保存に好ましくありません。
においの強いものと一緒に保管されると、ワインににおいが移ることがあります。
また、長期保存の場合は、コルクの乾燥を防ぐ為、横に寝かせて保存してください。
コルクは乾燥すると収縮して空気が中に入り込み、ワインの酸化をまねく恐れがあります。
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返品したいのですが |
食品を発送の場合は、原則としてお客様のご都合による(商品の破損・汚損以外) 長期不在等・ご返品はお断りしております。
商品がお手元に届きましたらご注文内容と異なっていないかご確認下さい。
商品の品質については厳格な検品を行っておりますが、万一商品に破損・汚損・不良があった場合、 またはご注文と異なる商品が届いた場合は、お届け後7日間以内にご連絡下さい。
未開封のものに限り、返品・交換をさせていただきます。(この場合、着払いにて当店までお送り下さい。)
※ご注意※
不具合・不良商品につきましては、お手数をお掛けいたしますが、捨てずに当店へご返送下さい。
商品内容の確認ができない場合、返品・交換をお承れない場合もございます。 何卒ご了承くださいませ。(お問い合わせへ)
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